Regenerativní zemědělství: Pole bez orby, krajina bez eroze.
Přívalové deště a sucho nám ukázaly, že klasické hospodaření s hlubokou orbou má své limity. Nechtěli jsme čekat, až bude pozdě. Přešli jsme na regenerativní zemědělství – neoráme, udržujeme stálý pokryv půdy a necháváme přírodu pracovat. Aby po nás nezůstal jen štěrk, ale živá, úrodná země pro další generace.
PROČ TO DĚLÁME
Naše principy v kostce
V součastnosti obhospodařujeme více jak 500 ha zemědělské půdy. Z toho asi 300 ha luk a pastvin a přes 200 ha orné půdy. Na orné půdě je pěstována řepka ozimá, pšenice ozimá, žito, oves, meziplodiny, mák, svazenka a krmné plodiny pro bioplynovou stanici a dobytek, což jsou kukuřice, GPS a pícniny.Staráme se o krajinu pod Krkonošemi tak, aby sloužila i dalším generacím.
Půda bez orby, krajina bez eroze.
Neořeme. Necháváme přírodu dělat svou práci.
Místo pluhu sázíme na kořeny a žížaly.
Půdní život odvede víc práce než jakýkoli stroj.
Zdravá půda je základem poctivého jídla.
Co sklízíme a chováme, najdete na svém talíři. Mák, obilí i maso.
Hospodářství jako uzavřený kruh.
Úroda z našich polí živí dobytek i bioplynovou stanici. Zbytky z chovu v ní následně zpracujeme na přírodní hnojivo, které vyvážíme zpět na pole. Kruh se tím přirozeně uzavírá.
Hospodaříme s půdou, ne proti ní.
Roky jsme přihlíželi, jak přívalové deště odnášejí ornici z polí a sucho vysává to, co zbylo. Pochopili jsme, že na měnící se klima nelze odpovědět starými postupy. Přestali jsme orat, zaseli jsme meziplodiny a dali půdě šanci se nadechnout. Hospodaříme regenerativně – aby země pod Krkonošemi byla živá i pro ty, kdo přijdou po nás.